Пациентов новгородских больниц накормили поддельными молочными продуктами

Медицинские учреждения Новгородской области закупали для питания пациентов фальсифицированную молочную продукцию. Об этом сообщает портал «МК в Новгороде».

Нарушения вскрылись в конце августа после серии проверок в пищеблоках. Инспекторы ведомства отобрали подозрительные образцы творога, молока и сливочного масла для проведения химического анализа. Лабораторная экспертиза подтвердила подмену ингредиентов в твороге и сливочном масле. Недобросовестные поставщики полностью заменили натуральные животные компоненты дешевыми растительными добавками. Базовый технический регламент Таможенного союза категорически запрещает использовать жиры немолочного происхождения в подобных товарах. Продукция с фитостеринами официально признана опасным фальсификатом.

Названия конкретных больниц, масса нелегальных партий и имена недобросовестных поставщиков в материалах проверок не уточняются. Надзорный орган уже направил официальные уведомления о нарушении руководству медицинских учреждений и региональному министерству здравоохранения. Администраторы больниц обязаны оперативно изъять остатки подделок из оборота и разобраться с фиктивными декларациями.

Поставки фальсификата по государственным контрактам остаются системной проблемой региона. Аналогичные инциденты происходили в августе в розничных магазинах Великого Новгорода, где ревизоры нашли консерванты в твороге, сметане и молоке производителей из Подмосковья и Краснодарского края. По данным федеральных ведомств, общероссийская доля забракованных молочных проб в прошлом году превысила 17% и установила многолетний антирекорд.