США отложили контроль качества еды из-за лобби ритейлеров

Крупные американские ритейлеры и производители питания продавили перенос сроков внедрения жесткой системы отслеживания качества еды. Об этом сообщает The Guardian.

Представители торговых сетей и пищевой промышленности вынудили власти отложить запуск новых требований до июля 2028 года. Изначально механизм расширенной контроля товаров должен был заработать в январе 2026 года. Отраслевые объединения мотивировали свои действия слишком высокими затратами на адаптацию к регламенту. В результате усилий лоббистов Конгресс США принял специальную поправку в бюджетный законопроект и полностью запретил выделять средства на контроль за исполнением закона.

Законодательная норма обязывает фермеров, упаковщиков и продавцов вести детальный учет движения продуктов с высоким риском заражения. Под строгий контроль подпадают листовая зелень, мягкие сыры, яйца и арахисовое масло. Тщательная фиксация каждого этапа поставок позволяет надзорным органам оперативно выявлять источники инфекций на любых стадиях производства. Инициатива обсуждается в правительстве уже около пятнадцати лет и постоянно тормозится корпоративным сектором.

Очередная победа бизнеса совпала с масштабной летней вспышкой циклоспориоза в пятнадцати американских штатах. Опасная инфекция поразила более 24 тысяч граждан и привела к двум смертельным исходам. Специалисты по пищевой безопасности уверены в способности заблокированного закона многократно ускорить расследование инцидента. На фоне кризиса доверия потребителей коалиция из одиннадцати общественных и медицинских организаций потребовала от парламентариев немедленно отменить предоставленную ритейлерам отсрочку.