Жители Югры сокращают потребление чая и масла из-за роста цен

Жители Ханты-Мансийского автономного округа — Югры начали значительно реже приобретать чай и сливочное масло. Интерес к этим продуктам уменьшился на 58% и 44% соответственно, а общее употребление продовольственных товаров в регионе сократилось на 18%, сообщает агентство ТАСС.

Чай оказался не только лидером по падению спроса, но и вошёл в число самых заметно подорожавших продуктов: его средняя стоимость увеличилась на 26% — с 84 до 106 рублей за одну упаковку. Продажи сливочного масла и свинины также существенно снизились — на 44% и 30%. Напротив, популярность сахара и растительного масла продемонстрировала рост: объём продаж сахара увеличился на 24%, а растительного масла — на 14%.

Цены на продуктовую корзину в Югре за год выросли на 15%. Помимо чая, самое сильное подорожание коснулось соли и яиц — их стоимость повысилась на 25% и 24%. Специалисты объясняют рост цен на чай плохим урожаем в странах Азии и Западной Африки, удорожание сахара связывают с расширением экспортных поставок и высоким внутренним спросом, а рост стоимости соли — с инфляционным давлением и проблемами в логистике.

В итоге, увеличение общей стоимости продуктового набора произошло за счёт подорожания основных товаров текущего года: чая, сливочного масла, соли и сахара.

Эти изменения подчёркивают сложное финансовое положение российских семей. 60% жителей Свердловской области назвали расходы на продукты основной статьёй своих затрат, оставив за ними аренду жилья и выплаты по кредитам. Аналогичная ситуация наблюдается в Новгородской области и других регионах страны.

Аналитики предполагают, что с продолжением роста цен в 2025 году нагрузка на семейные бюджеты будет только увеличиваться.