Профсоюз NGG объявил забастовки в сети ресторанов Германии

В Германии начались предупредительные забастовки работников крупных сетей ресторанов быстрого питания, таких как McDonald’s, Burger King и Starbucks. Причиной стали неудачные переговоры о новом тарифном соглашении, сообщает Süddeutsche Zeitung.

Профсоюз требует повышения заработной платы для 120 тысяч сотрудников, поскольку текущие условия оплаты не соответствуют уровню инфляции. Работодатели, в свою очередь, ссылаются на экономическую нестабильность и снижение числа клиентов как причину отказа от повышения зарплат.

Представитель профсоюза Марк Баумейстер отметил, что вторая фаза переговоров не принесла результатов. Работодатели же заявляют, что предложили улучшенные условия, которые, по их мнению, должны создать «справедливую систему оплаты труда». Генеральный директор BdS Маркус Зухерт подчеркнул необходимость компромисса, но добавил, что NGG должно представить конструктивные предложения.

Согласно отчёту Eurofound, в 2022 году количество дней, потерянных из-за забастовок, в 15 крупнейших странах Европы достигло 48,1 дня на 1000 работников. В 2023 году эта тенденция продолжилась, особенно заметно в отраслях транспорта, обрабатывающей промышленности и в сфере государственных услуг.